Veganská čokoládová Mousse
Aktualizováno: 19. 10. 2022
Vzpomínáte si na dokonalou čokoládovou pěnu z kelímku, která dokázala rozzářit náš den, když nám jí rodiče koupili? Tak dnes by nás svými kalorickými hodnotami tak nenadchla.
Hlavně, když si můžeme doma vyrobit tuhle nadýchanou, veganskou alternativu!
Kalorická hodnota | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
375Kcal / porce | 5g | 16g | 32g |
počet porcí: 4
Suroviny
100g Hořké čokolády
400g Kokosového mléka (vychlazené)
2 PL Kakaa
1 ČL Stévie
Postup
Čokoládu nalámejte na kousky a rozehřejte nad vodní lázní (2-3 minuty).
Vyšlehejte kokosové mléko elektrickým šlehačem.
K vyšlehanému kokosovému mléku přimíchejte rozpuštěnou čokoládu, kakao a stévii.
Hotovou mousse rozdělte do 4 sklenic a podávejte.